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Dal Lunedì al Sabato ore 19 +39 0552466150

Il tuo ristorante per San Valentino a Firenze

Ristorante-San-Valentino-Firenze-Touch-Bistrò-Toscano

Il ristorante e l’atmosfera

Touch Bistrò Toscano è un locale elegante, dall’atmosfera intima e accogliente.

La cura per i dettagli è ciò che più amiamo trasmettere: nella nostra cucina, così come negli ambienti e nell’arredamento del nostro locale. Per questo in molti ci descrivono come uno tra i ristoranti più particolari di Firenze.

I tavoli e le sedie scuri, le pareti color glicine e le luci soffuse contribuiscono a creare uno spazio rilassante e raccolto, che ci rende – come ci dicono spesso, con grande piacere – uno dei ristoranti più romantici di Firenze, al riparo dalla frenesia e dal caos dei locali turistici e delle preoccupazioni quotidiane.

L’atmosfera che si respira è chic e raffinata: l’ideale per la cena di San Valentino a Firenze!

La nostra idea di romanticismo è forse un po’ vintage, perché ha molto a che fare con la memoria del passato: per trasmettere l’idea di continuità con il tempo che fu, un aspetto a cui teniamo molto nella nostra personale filosofia di cucina, abbiamo scelto di mantenere intatto il grande arco che si apre nella struttura del locale, che precedentemente è stato un forno e una macelleria, incorporandolo con armonia nel progetto del nuovo spazio. A ricordarci antiche artigianalità.

Tutto è pensato in modo funzionale a godersi una cena intima e romantica all’insegna del massimo benessere, circondati da dettagli ricercati, di stile.

I contrasti cromatici lievi accompagnano l’immersione delicata nell’ambiente, per consentire di focalizzarsi sull’esperienza piena e corposa dell’assaporare i nostri piatti in compagnia del proprio partner.

I sensi sono protagonisti: primariamente il gusto e l’olfatto, ma anche la vista, per una piacevole completezza di sensazioni.

Il Menu

Il Menu, da Touch, cambia tutti i giorni, per rispettare la stagionalità degli ingredienti, scelti quotidianamente dal mercato di Sant’Ambrogio o dai nostri fornitori locali, sempre all’insegna della massima freschezza e qualità.
Ed anche per dare libero sfogo alla creatività, che in cucina è una dote importantissima.

Perciò non sappiamo ancora anticiparvi il menù per il prossimo San Valentino…ma vi lasciamo quello dello scorso anno!

Menu-San-Valentino-2018-Touch-Firenze

Dove siamo

Touch Bistrò Toscano è un ristorante nel centro di Firenze, situato in Via di Mezzo 42R, precisamente nel quartiere di Sant’Ambrogio, e vicinissimo a quello di Santa Croce.

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