Ristorante nel centro storico di Firenze, a pochi passi dal Duomo, da Santa Croce e Sant’Ambrogio, Touch è “Creatività e Tradizione in Cucina casteleno”.

Dare un “tocco” di freschezza ai sapori della tradizione toscana, e lasciarsi emozionare da un piatto attraverso l’esaltazione della sua semplicità : è questa la filosofia di Touch Florence.

Il filo conduttore del concept è la valorizzazione degli ingredienti di stagione e di territorio: il menu interattivo “touch” consente di aggiornare i piatti proposti in base alla reperibilità delle migliori materie prime di giornata.
L’ ambiente è arredato in stile moderno ed elegante, ma che mantiene, nelle atmosfere rilassanti e le luci soffuse, il calore e la familiarità della nostra tradizione.